

Un couteau pensé selon vos envies
Pour votre projet, nous pouvons définir ensemble différents éléments :
- La forme et le style de la lame
- L’acier
- Les dimensions
- Le type de manche
- Les matériaux et essences de bois
- La finition de la lame
- Le système d’étui ou de protection
- Les détails et finitions particulières
Que vous recherchiez un couteau de cuisine, un couteau de plein air, un couteau de collection ou simplement une pièce unique, votre projet est étudié au cas par cas.
De votre idée à la lame
01 — Votre projet
Vous me présentez votre idée, vos envies ou simplement quelques inspirations.
02 — Échange et conception
Nous échangeons sur la forme, les matériaux, les dimensions et les différentes possibilités. Je vous conseille afin de trouver un équilibre entre esthétique, utilisation et ergonomie.
03 — Le forgeage
Une fois le projet défini, je façonne votre couteau directement dans ma forge. L’acier est travaillé à chaud, puis vient toute une succession d’étapes nécessaires à la réalisation de la lame.
04 — Les finitions
Je réalise ensuite le travail de finition, le manche et les derniers détails qui donneront au couteau son caractère.
05 — Votre pièce unique
Après les dernières vérifications, votre couteau est prêt à rejoindre son propriétaire.
Une pièce unique, forgée pour vous
Chaque couteau que je réalise porte les traces et le caractère du travail manuel. De légères variations de matière, de texture ou de finition peuvent apparaître : elles font partie de ce qui rend chaque pièce unique.

Il ne s’agit pas simplement de choisir un couteau, mais de participer à la création du vôtre.
Vous avez un projet ?
Parlez-moi de votre idée.
Même si votre projet n’est pas encore totalement défini, vous pouvez me contacter avec quelques informations, des photos d’inspiration ou simplement une description de ce que vous recherchez.
