Des couteaux forgés à la main, pièce après pièce

Dans ma forge, chaque couteau prend vie à la main, du travail de l’acier jusqu’aux dernières finitions. Des pièces uniques, façonnées avec patience et passion, où le geste de l’artisan donne à chaque lame son caractère.


Comment choisir mon couteau ?

Chaque couteau de la Forge de la Vigne Rouge possède sa propre personnalité.

Forme de la lame, matériaux du manche, finition, équilibre, usage… chaque détail participe à créer une pièce différente.

Pour vous aider à choisir, découvrez les différentes gammes et trouvez celle qui correspond le mieux à vos envies, à votre utilisation et à votre budget.


🪵 Origine — L’essentiel du savoir-faire

Vous recherchez un couteau artisanal, authentique et accessible ?

La gamme Origine est une invitation à découvrir le travail de la Forge de la Vigne Rouge.

Des couteaux pensés autour de l’essentiel : une lame forgée, une prise en main agréable et des matériaux soigneusement sélectionnés.

Cette gamme est faite pour vous si :

  • vous souhaitez découvrir la coutellerie artisanale ;
  • vous recherchez un couteau pour une utilisation quotidienne ;
  • vous appréciez les objets simples et authentiques ;
  • vous cherchez un cadeau artisanal.

→ Découvrir la gamme Origine

⚒️ Renaissance — Le caractère de la forge

Vous aimez les couteaux qui racontent une histoire ?

La gamme Renaissance met davantage en avant le caractère de la matière et le travail de forge.

Chaque pièce possède ses propres nuances et détails. L’acier de récupération, le bois et les finitions s’associent pour donner naissance à un couteau qui ne ressemble pas tout à fait à un autre.

Cette gamme est faite pour vous si :

  • vous aimez le caractère des pièces forgées à partir d’acier de récupération;
  • vous recherchez un couteau avec une forte personnalité ;
  • vous appréciez les matières naturelles ;
  • vous souhaitez offrir une pièce artisanale originale.

→ Découvrir la gamme Renaissance


⚔️ Dualis — Entre tradition et modernité

Vous aimez les lignes contemporaines tout en restant attaché au travail traditionnel ?

La gamme Dualis associe le savoir-faire de la forge à des lignes plus modernes.

Les formes, les matériaux et les associations de couleurs sont travaillés pour créer des couteaux à la fois fonctionnels et esthétiques.

Cette gamme est faite pour vous si :

  • vous aimez le design contemporain ;
  • vous recherchez un couteau différent des modèles classiques ;
  • vous appréciez les beaux matériaux et les contrastes ;
  • vous voulez une pièce qui soit aussi belle que fonctionnelle.

→ Découvrir la gamme Dualis

🔥 Signature — Des pièces d’exception

Vous recherchez une pièce particulièrement travaillée ?

La gamme Signature représente une approche plus poussée de la coutellerie artisanale.

Chaque création bénéficie d’une attention particulière portée aux détails, aux matériaux, aux finitions et à l’harmonie générale du couteau.

Ce sont des pièces destinées à ceux qui recherchent davantage qu’un simple outil : un objet de caractère, réalisé avec le temps et le savoir-faire de l’artisan.

Cette gamme est faite pour vous si :

  • vous recherchez une pièce unique ;
  • vous êtes sensible aux détails et aux finitions ;
  • vous souhaitez un couteau destiné à durer ;
  • vous recherchez un cadeau exceptionnel ;
  • vous êtes amateur de coutellerie artisanale.

→ Découvrir la gamme Signature


✋ Et si aucune gamme ne correspond exactement à votre projet ?

Imaginez votre propre couteau

Avec la création sur mesure, vous pouvez participer à la conception de votre pièce.

Ensemble, nous pouvons définir :

  • la forme du couteau ;
  • les dimensions ;
  • l’acier ;
  • le type de manche ;
  • les matériaux ;
  • les finitions ;
  • et les détails qui rendront votre couteau unique.

Votre projet commence par une discussion.

→ Découvrir le sur-mesure


Vous hésitez encore ?

Il n’est pas toujours facile de choisir un couteau à partir de quelques photos.

Si vous hésitez entre plusieurs modèles ou si vous avez une idée particulière, contactez-moi.

Expliquez-moi simplement ce que vous recherchez, l’utilisation que vous souhaitez en faire et votre budget. Je pourrai vous orienter vers les créations les plus adaptées.

→ Me demander conseil

Un couteau n’est pas seulement une lame.

C’est une rencontre entre un usage, une matière, un geste et une histoire.

Prenez le temps de découvrir les différentes créations et trouvez celle qui deviendra la vôtre.