
A propos de moi
Passionné par la forge et les Couteaux, je forge chaque lame avec patience et exigence. Dans mon atelier, chaque couteau est pensé comme une pièce unique, façonnée à la main du premier martelage jusqu’à la dernière finition.
J’aime le travail bien fait, la précision du geste, le respect du matériau. Pour moi, une lame n’est pas seulement un outil : c’est le prolongement du savoir-faire, de la passion et du caractère de celui qui la forge.
Mon approche est simple : allier tradition et exigence, pour donner naissance à des couteaux à la fois fonctionnels, durables et esthétiques.
Forger, c’est dialoguer avec la matière : écouter le son du marteau sur l’enclume, sentir la résistance de l’acier, trouver le juste équilibre entre puissance et finesse. Chaque couteau que je crée porte une part de moi, le respect du travail manuel, la patience du détail, et la passion de l’art.
La Forge
Un atelier où le métal prend vie
Bienvenue à la Forge de la Vigne Rouge, un atelier de forge et de coutellerie où chaque pièce est imaginée, forgée et façonnée à la main.
Ici, le travail commence avec le feu. Dans la chaleur de la forge, l’acier est porté à température avant d’être travaillé au marteau, déformé, étiré et façonné avec patience. Chaque coup porté sur l’enclume participe à donner sa forme et son caractère à la pièce.
La forge est un travail de précision, mais aussi un dialogue avec la matière. L’acier impose son rythme, sa température et ses contraintes. Le savoir-faire du forgeron consiste à les comprendre et à les accompagner pour obtenir la forme et les propriétés recherchées.


Un atelier à taille humaine
L’atelier de la Forge de la Vigne Rouge est avant tout un lieu de création. On y retrouve les outils traditionnels du forgeron : forge, enclume, marteaux, étaux et outillage de coutellerie, auxquels s’ajoutent des équipements permettant de réaliser avec précision les différentes étapes de fabrication.

Chaque couteau passe mes mains, de la mise en forme de la lame jusqu’aux dernières finitions.
Le travail se poursuit ensuite par le trempage et le revenu de l’acier, le façonnage des émoutures, le polissage et l’affûtage. Le manche est lui aussi réalisé avec soin, notamment à partir de bois sélectionnés pour leurs qualités ou des manches réalisés en résine époxy.
Des pièces qui portent la marque du geste
Aucun morceau de bois ne se ressemble, tout comme aucune lame forgée à la main n’est parfaitement identique à une autre.
Les petites variations, les traces du travail, les nuances de la matière et les détails réalisés à la main font partie intégrante de chaque création. Ils témoignent du temps consacré à sa fabrication et lui donnent son caractère unique.
À la Forge de la Vigne Rouge, l’objectif n’est pas de produire des objets standardisés, mais de créer des couteaux durables, fonctionnels et singuliers, conçus pour être utilisés, transmis et appréciés au fil des années.

Une forge ouverte sur la transmission

La Forge de la Vigne Rouge est également un lieu de transmission. Des démonstrations et animations autour de la forge, de la coutellerie et de la taillanderie peuvent être proposées lors d’événements, de manifestations ou de rencontres.
Car au-delà de l’objet terminé, la forge raconte quelque chose : le feu, le métal, le geste et le savoir-faire de l’artisan.
Bienvenue dans l’atelier de la Forge de la Vigne Rouge.
Mon Travail

Couteaux uniques
Chaque couteau est unique et forgé avec passion.

Matériaux de qualité
Chaque lame est forgée avec un acier carbone spécifique adapté à l’usage de la lame.

Création artisanale
Chaque nouvelle lame nous raconte une nouvelle histoire, chaque nouveau projet est un défi à relever.

Le sens du détail.
Toutes les finitions sont réalisées avec la plus grande minutie afin d’avoir un résultat final parfait.
